Cómo hacer una tortilla de calabacín

Escrito por Carlo Malone

Divulgador científico

En esta ocasión, te enseñaremos paso a paso cómo preparar una deliciosa y saludable tortilla de calabacín. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones más ligeras y nutritivas, sin renunciar al sabor y la satisfacción de un buen plato. Sigue nuestras indicaciones y sorprende a tus comensales con este exquisito plato. ¡Manos a la obra!

Deliciosa tortilla de calabacín con queso

La tortilla de calabacín con queso es una receta fácil y deliciosa que combina la suavidad del calabacín con el sabor intenso del queso.

Para preparar esta deliciosa tortilla, necesitarás los siguientes ingredientes:

1. Calabacines frescos y firmes
2. Queso rallado (puedes usar cualquier tipo de queso que te guste)
3. Huevos
4. Sal y pimienta al gusto
5. Aceite de oliva

Pasos para preparar la tortilla de calabacín con queso:

1. Lava y corta los calabacines en rodajas finas.
2. En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea los calabacines hasta que estén tiernos.
3. En un bol, bate los huevos y añade el queso rallado, sal y pimienta al gusto.
4. Incorpora los calabacines salteados a la mezcla de huevos y queso.
5. En la misma sartén donde cocinaste los calabacines, vierte la mezcla y cocina a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté cuajada por ambos lados.
6. Sirve la tortilla de calabacín con queso caliente y disfruta de su sabor único.

Esta tortilla es una excelente opción para una comida ligera y nutritiva, perfecta para cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus familiares y amigos con un plato lleno de sabor!

Para hacer una deliciosa tortilla de calabacín, asegúrate de cortar el calabacín en rodajas finas y cocinarlo lentamente para que quede tierno y sabroso. No olvides sazonar bien con sal y pimienta para realzar su sabor. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con tu habilidad en la cocina! ¡Hasta la próxima!

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